Vinkort

Before dinner drinks

Kirr
Kr. 35,00

Drink a la Havbadet
Kr. 35,00

Mont Marçal Extramanium Cava
pr fl. 238,00

Charles Mignon 1. Cru Brut
Kr. 495,00

Hvidvine

Rosario Estate, Sauvignon Blanc, Chile
Vinen har en klar, lys farve med grønne reflekser, smagen er
tør med megen frugt, afsluttet af Sauvignon Blanc-druens
karakterfulde, frugtrige bouquet.
1/2 fl. 99,- 1/1 fl. 189,-

Albert Seltz, Riesling, Frankrig
Vinen er frisk og klar i glasset med en duft af blomster og frisk grøn frugt.
Smagen er ren med typisk riesling karakter. Lang frugtfyldt eftersmag.
1/2 fl. 109,- 1/1 fl. 199,-

Sancerre, Domaine De La Villaudiere, Frankrig
Vinen har en klar lys farve med sarte grønne reflekser, smagen er elegant
med dejlig frugt, afsluttet af den flygtige bouquet.
1/2 fl. 159,- 1/1 fl. 289,-

Pouilly Fumé "La Charmette", Domaine Chauveau, Frankrig
Stor typicitet, mineralsk, lidt fedme og citrus i stilen. Smagen er medium
fyldig med godt bid og rensende syre. En super balance mellem flotte hvide
blomster og grønne frugter.
1/1 fl. 289,-

Fabiano, Soave Classico DOC, Italien
Vinen har en strågylden farve med grønne reflekser,
smagen er tør, forfriskende og elegant.
1/2 fl. 99,- 1/1 fl. 189,-

Viña Tarapacá, Reserva, Chardonnay, Chile
Vinen har en klar lys farve med grønne reflekser. Smagen er behagelig tør
med dejlig frugt, bouquet en aromatisk liflig.
1/1 fl. 289,-

Chablis, "Le Carré De César", Château De Maligny, Frankrig
Smagen er karakterfuld, velafbalanceret med fine nuancer og
en dejlig "blomstrende" bouquet.
1/2 fl. 189,- 1/1 fl. 299,-

Rosévine

Viña Tarapacá, Rosé, Cabernet Sauvignon - Special, Chile
Vinen har en flot rosé farve med laksefarvede reflekser -
smagen er liflig, forfriskende med dejlig frugt.
1/1 fl. 178,-

Rose Cotes De Provence, Anselme, Frankrig
Vinen fremstår med en smuk, lys rosé farve med laksefarvede reflekser. Duften
er let og forfinet med sommerens friske skær. Smagen er behagelig tør med
god frugtfyldt afslutning.
1/2 fl. 119,-

Rødvine

Rosario Estate, Cabernet Sauvignon, Chile
Smagen er harmonisk og medium fyldig med god balanceret eftersmag.
1/2 fl. 99,- 1/1 fl. 189,-

Fabiano, Valpolicella Classico DOC, Italien
Vinen har en smuk rubinrød farve, smagen er tør med dejlig frugt og
en harmonisk frugtrig bouquet.
1/2 fl. 99,- 1/1 fl. 189,-

La Consulta Reserva, Malbec, Argentina
Dyb klar rød farve med en fin og elegant duft, der kombinerer røde frugtnoter
og et krydret strejf fra egetræslagringen. I munden er vinen dejlig moden med
bløde tanniner og en god fylde i eftersmagen.
1/1 fl. 215,-

Ch. La Croix De St.-Georges, St.-Georges-Saint-Emilion, Frankrig
Vinen fremstår med en smuk, rubinrød farve. Duften er dominereet af sødmen fra
Merlot druen og en anelse fadlagring. Smagen er blød og med toner af kirsebær og solbær.
1/2 fl. 139,- 1/1 fl. 269,-

Viña Tarapacá, Natura + Plus, Chile
Smagen er tæt opbygget med en solid kerne af mørk frugt og nogle fine tanniner
i balance med fadlagringen. Alle to druer giver deres besyv med til en komplet vin
med lang intens eftersmag.
1/1 fl. 289,-

Thorn-Clarke, Shiraz, Terra Barossa, Australien
Dyb rød farve med en stor duft. Her er noter af mørk frugt som blommer og brombær
samt et krydret strejf af mynte og vanilje fra fadlagringen. I munden er vinen
levende med bløde modne tanniner og friske røde kirsebær.
1/1 fl. 225,-

Beyer Ranch, Zinfandel, Wente Vineyards, Californien
Tæt smag med god rensende frugtsyre og sunde modne tanniner.
Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær.
En typisk Zinfandel med god længde i smagen.
1/1 fl. 329,-

Argento, Amarone Classico, Italien
Vinen er flot tæt i farven med en kraftig duft af moden frugt og en stor fyldig smag
med stor intensitet. Eftersmagen er lang og vidner om en vin af høj klasse.
1/1 fl. 449,-

Kældermesterkort

Chablis Grand Cru Vaudesir Dom. Gerard Tremblay
1/1 fl. 699,-

Meursault, 1. Cru Les Charmes,
Dom. Vincent Bourzereau-Delaunay, Frankrig
Smagen er fed og kraftfyldt med eminent balance mellem den tætte frugt og den
balancerende syre. En flot tæt afslutning viser niveauet for denne perle.
1/1 fl. 995,-

René Muré, Pinot Gris, Clos Saint Landelin,
Grand Cru Vorbourg, Frankrig
Vinen fremstår med en smuk, lys farve med gyldne reflekser, smagen er blød, frugtrig med Pinot
Gris-druens modne fylde, den afsluttende bouquet er frugtrig, aromatisk.
1/1 fl. 499,-

Père Anselme, Châteanueuf du Pape,
"La Fiole Du Pape", Rouge, Frankrig
Vinen har en mørk rød farve med gyldne reflekser. Duften er meget stor og
bærer præg af vinenes flotte modne stil.
1/1 fl. 485,-

Gevrey-Chambertin, 1. Cru "Lavaux Saint-Jacques",
Domaine Harmand-Geoffroy, Frankrig
Vinen fremstår med en smuk rød farve med gyldne reflekser, smagen er fyldig,
behagelig krydret med dejlig moden frugt, afsluttet af den frugtfyldte bouquet
bouquet med ”egetræets” fine strøg.
1/1 fl. 1200,-

Fabiano, "I Fondatori",
Amarone Della Valpolicella Classico DOC, Italien
Smagen er tør, rigt sammensat med koncentration, fløjlsblød fylde og en lang
vedholdende eftersmag, afsluttet af den modne, intense bouquet.
1/1 fl. 799,-

Ch. Beychevelle, Grand Cru
1/1 fl. 1250,-

Dessertvine

Moscato d’Asti
1/1 fl. 248,-

Tarapaca Late Harvest
0,5 liter 168,-

Niepoort 10 years old
Pr. glas 45,-